給已經把基礎學成
或是已經是烘焙老手
亦或是想進一步往上進修的同學
烘焙乙級考照會是最好的選擇


課程內容:

巧克力海綿屋頂蛋糕
果醬夾心蛋糕餅
水浴蒸烤乳酪蛋糕
長條狀鬆餅
裝飾薑餅
棋格雙色蛋糕
麩皮酥打脆餅夾心餅乾
裝飾奶油小西餅
虎皮戚風蛋糕捲
巧克力披覆甜餅乾
雙色冰箱小西餅
裝飾海綿蛋糕
巧克力慕斯
蘋果塔
奶酥皮水果塔
小藍莓慕斯


專業師資
頂級設備
完整的考前講解

平日班.假日班
皆可詢問