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烘焙乙級證照班
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烘焙乙級證照班
西點+麵包乙級證照班
2019-11-27
給已經把基礎學成
或是已經是烘焙老手
亦或是想進一步往上進修的同學
烘焙乙級考照會是最好的選擇
課程內容:
裝飾鬆餅.紅豆土司.鮮奶油蛋糕
帶蓋白吐司.巧克力慕斯.乳酪蛋糕
裝飾海綿.蘋果塔.墨西哥麵包
乳酪蛋糕.菠蘿麵包.核桃塔
牛角麵包.水果蛋糕.藍莓慕斯
棋格蛋糕.起酥麵包.水果塔
巧克力屋頂.三層乳酪.沙菠蘿麵包
辮子麵包.虎皮戚風捲.藍莓慕斯
裝飾鬆餅.鮮奶油蛋糕.全麥吐司
丹麥土司.虎皮戚風捲.核桃塔
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完整的考前講解
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