熱門課程
熱門課程 - 2019-11-27
適合喜歡中式點心的同學 過年過節可以自製月餅禮盒 課程內容: 蘇式月餅 綠豆椪 廣式月餅 桃酥 蛋黃酥 菊花酥 鳳梨酥 台式月餅 題組講解+應考Q&A 專業師資 頂級設備 完整的考前講解 平日班.假日班 皆可詢問...
熱門課程 - 2019-11-27
麵包是烘焙最入門的證照課程 最基礎  最簡單的喔 麵包要好吃  麵團怎麼打? 麵團擴展階段是甚麼狀態呢? 紅豆麵包  布丁麵包怎麼包陷? 奶酥內餡怎麼自己製作? 課程內容: 圓頂奶油吐司 橄欖型餐包 紅豆甜麵包...
熱門課程 - 2019-11-27
喜歡製作蛋糕的同學 最佳入門選擇 甚麼蛋糕要打到甚麼階段? 爐火控制   烘烤時間 跟著老師學習  用烘焙創造無限機會 課程內容: 奶油大理石蛋糕 蒸烤雞蛋布丁 巧克力戚風蛋糕 海綿蛋糕 奶油空心餅 香草天使蛋...
熱門課程 - 2019-11-27
喜歡自己在家烤餅乾的同學 是不是準備更上一層樓了呢 只要你喜歡DIY烘焙 餅乾證照是很好的選擇 課程內容: 奶油貓舌小西餅 葡萄乾燕麥紅糖小西餅 調味小西餅 奶油小西餅 瑪俐牛奶餅乾 奶油蘇打餅乾 奶油椰子餅乾 ...